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Dentro del ámbito de la restauración, prevenir la contaminación cruzada es esencial para salvaguardar la salud pública y mantener la integridad del negocio.
La importancia de mantener el entorno de trabajo limpio y seguro es algo que, a día de hoy, es indiscutible para cualquier persona.
En el ámbito de la restauración, hasta el más pequeño detalle cuenta, pudiendo suponer la diferencia entre conseguir que nuestros clientes quieran volver o no.
En medio de la creciente conciencia sobre el cambio climático, la adopción de prácticas sostenibles tanto por parte de las empresas como de los ciudadanos emerge como la piedra angular…
La cocina es el corazón de cualquier negocio que se encuentre dentro del sector de la restauración.
La Navidad es una época marcada por las reuniones familiares, el ambiente festivo y, por supuesto, las comidas y cenas fuera de casa.
Cuando se trata de mantener un negocio impecable, existen tareas que no podemos pasar por alto y, una de ellas, es la limpieza de los baños.
El invierno es una época que se caracteriza no solo por las bajas temperaturas, sino también por las lluvias y, en algunos puntos del país, incluso por la nieve.
Existen muchos factores que pueden influir en el funcionamiento de un negocio que se dedica al ámbito de la restauración, como la calidad del producto, la relación con los clientes,…
