Desinfecta adecuadamente la vajilla de tu negocio

La vajilla de un establecimiento es una parte muy importante del mismo, que debe estar cuidada y correctamente limpia ya que son elementos que utilizan muchas y diversas personas a lo largo del día. Tanto vasos y copas como tenedores, cuchillos y cucharas por estar en contacto directo con la boca, que es una zona sensible, como los platos y demás recipientes que también están en contacto con las personas a través de sus manos y que su limpieza depende de que no pasen los sabores de unas comidas a otras.

Algunas recomendaciones generales que hacemos desde Pro Formula para la correcta limpieza de la vajilla son: 

-       La OMS (Organización Mundial de la Salud) recomienda verificar el correcto funcionamiento de los lavaplatos y lavavajillas, en particular el aspecto de las temperaturas de funcionamiento (lavado – enjuague), así como la dosificación correcta de los productos químicos de limpieza y desinfección. 

-       En cuanto al uso de la vajilla, es muy importante evitar que se acumulen platos sucios. En cuanto lleguen a la cocina se deben vaciar y meterlos en el lavaplatos, de esta forma se mantienen las bacterias al margen.  

Cómo desinfectar correctamente la vajilla    

Para la mejor limpieza de la vajilla, desde Pro Formula recomendamos: 

Sun Professional Lavavajillas Manual. Si en alguna ocasión es necesario realizar la limpieza de algún elemento de la vajilla de forma manual, esta es la mejor solución. Con su gran poder desengrasante, Sun Professional Lavavajillas Manual limpia con excelentes resultados la cubertería, platos, ollas y sartenes.  

Sun Professional Detergente Lavavajillas. Un excelente detergente para lavavajillas automáticos diseñado específicamente para las necesidades profesionales y para asegurar unos resultados perfectos en cada uso. Está especialmente diseñado para usar en lavavajillas con dosificación automática para la limpieza de vajillas, cubertería, cristalería, ollas, sartenes y utensilios. Su fórmula garantiza resultados sin rayar y un rápido secado. 

Sun Professional Detergente Máquinas Lavavasos. Para las máquinas más específicas para el lavado de vasos, este producto contiene un sistema de dosificación integrado fácil y seguro. Especialmente indicado para las máquinas lavavasos de las barras de los bares, restaurantes, hoteles, etc. 

Sun Professional Abrillantador. Toda máquina lavavajillas necesita un abrillantador que perfeccione la limpieza de platos, vasos y cubiertos. Se trata de un aditivo abrillantador, de baja espuma, para el lavado automático de la vajilla. 

Sun Professional 2in1 Detergente y Abrillantador. Por último, un dos en uno que consiste en un efectivo detergente para el lavado automático de la vajilla con abrillantador incorporado que te ayuda a ahorrar tiempo en tu negocio ya que simplifica el proceso de lavado. Su formulación innovadora para lavavajillas monotanque de ciclo corto, combina detergente y abrillantador en un solo producto para contribuir a los usuarios a conseguir resultados profesionales en cada lavado. 

Para más soluciones de limpieza y desinfección de vajillas, puedes ponerte en contacto con nuestros expertos aquí.