Las claves de higiene en tu hotel

Vuelves a abrir las puertas de tu hotel y esperas que tanto tus empleados como tus clientes estén seguros. Hay que contribuir con todos los medios para asegurar un espacio libre de riesgos. No reducirlo puede conllevar pérdidas muy graves desde el propio negocio hasta el personal y clientela. Hoy desde Pro Formula queremos ayudarte a estar preparado en caso de producirse un brote en tu hotel este verano. 

Analizaremos las áreas y puntos de contacto claves donde mayor contaminación cruzada puede existir. Estas, así como las zonas de alto riesgo, necesitan especial atención y una limpieza más frecuente. La limpieza y desinfección son esenciales para la prevención de infecciones y el control de brotes. En todos los espacios a limpiar y desinfectar hay que prestar atención a los procedimientos operativos estándar, y utilizar solo los productos recomendados.

Puntos claves de contaminación cruzada    

Cada área o espacio tiene sus puntos críticos en los que la posible contaminación cruzada tiene un riesgo más elevado. 

Cocinas 

En las cocinas hay que prestar especial atención a: picaportes, interruptores, dispensadores, superficies en contacto con alimentos, grifería, vajillas y superficies en contacto con las manos. 

Baños 

Por su parte los baños del hotel, son delicados en: picaportes, interruptores, dispensadores de jabón y toallitas de papel, grifería, cisternas, duchas y sanitarios sobre todo asientos. 

Habitaciones 

Las habitaciones son los espacios que más puntos críticos tienen: picaportes, interruptores de todo tipo como de la propia habitación como de lámparas, dispensadores, pomos de mobiliario, sanitarios, asientos de los mismos y cisternas, superficies en contacto con alimentos cuando el servicio de habitaciones sube el desayuno, comida o cena, mandos de TV y aire acondicionado, teléfonos, accesorios de la habitación como secadores o cafeteras, grifería, mesas y bañeras y alcachofas de ducha. 

Gimnasio 

En el gimnasio hay que valorar estas partes: picaportes, interruptores, fuentes de agua,  asientos, manillares de la maquinaria y utensilios. 

Áreas esenciales en caso de brote 

Son dos principalmente: 

Métodos para la correcta higiene de manos 

Lo óptimo es seguir el método de lavado de manos de 7 pasos de la OMS que consiste en: 

1. Humedecer
2. Aplicar jabón líquido y deslizar las yemas de los dedos sobre la palma contraria 
3. Frotar la palma derecha contra la izquierda y viceversa 
4. Entrelazar los dedos con la palma de la mano derecha sobre la mano izquierda y viceversa
5. Entrelazar los dedos juntando las palmas
6. Frotar la parte interna de tus dedos de una mano con los de la otra 
7. Frotar los pulgares y aclarar y secar con una toallita de un solo uso 

Otra forma de mantener una correcta higiene de manos es aplicar 3 ml de desinfectante y frotar durante 30 segundos. No hay que aclarar ni secar las manos con toallitas de papel, el desinfectante se evaporará. 

Limpieza y desinfección de superficies durante un brote 

Desde Pro Formula hemos desarrollado nuestro propio sistema y guía de desinfección de superficies en 6 pasos: 

1. Humedecer una bayeta o paño desechable con detergente desinfectante y eliminar la suciedad más difícil (si es necesario), a continuación, depositarlo en la bolsa de basura. 
2. Limpiar la superficie con una bayeta o paño desechable prehumectado con detergente desinfectante. A continuación, depositarlo en una bolsa de basura. 
3. Pulverizar el detergente desinfectante abundantemente sobre la superficie. Extenderlo con una bayeta o paño desechable para conseguir cubrir toda la superficie. Depositarlo en la bolsa. 
4. Permitir que el detergente desinfectante actúe el tiempo necesario, de acuerdo con las instrucciones de la etiqueta. Aclarar.
5. Todos los materiales sucios y la ropa protectora deben ser depositados en una bolsa de desechos y dispuesta como material contaminado. 
6. Lavarse bien las manos durante al menos 20 segundos con jabón. 

Si necesita más información para mantener seguro y limpio su hotel, puede contactar con el equipo de Pro Formula aquí. Y para más consejos y guías de buenas prácticas, aquí encontrarás toda la información necesaria.